Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La ganache au citron
- 120 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 2 œufs
- 80 g de jus de citron
- 175 g de beurre, très froid et coupé en morceaux
- 50 g de poudre d'amande
Les macarons
- 130 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 617.3 kJ / 147.6 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 14.7 g
- Tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 0.8 g
Alternativní recepty
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Macarons à la griotte
48h
Macarons fraise-amaretto
24h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Macaron tiramisu
26 Std.
Macarons au café
24h
Macarons saveur mojito
26u. 30min
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Macarons au chocolat
24h
Macarons coco-chocolat blanc
5 godz. 5 min