Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Bretzels sucrés
Příprava 35min.
Celkový 4hod.
15 pièces
Suroviny
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
La pâte à brioche
-
230 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
1 œuf
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre doux mou, en parcelles
-
5 g de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème à la cannelle
-
60 g de beurre doux mou
-
60 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
La pâte d'amande
-
100 g d'amandes émondées
-
30 g de sucre en poudre
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 œuf
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
7 g
Kalorie
1380 kJ /
330 kcal
Tuk
26 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi N°2 Inspiration
12 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Brioche tressée à la cannelle
3hod.
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2hod.
Kardemummabullar
5hod.
Paille à la confiture
1hod. 30min.
Roulés briochés au chocolat
2hod. 40min.
Briochettes feuilletées
2hod. 45min.
Croissants façon pain au chocolat
3hod. 35min.
Beignets brésiliens à la cannelle
30min.
Miniviennoiseries express
5hod. 20min.
Brioche parisienne
24hod.
Biscuits aux épices et au miel
3hod. 40min.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2hod.