Carrés menthe-chocolat

Carrés menthe-chocolat

4.3 14 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod.

30 pièces

Suroviny

Le biscuit

60 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
50 g farine de blé pour le moule
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
2 œufs
150 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
30 g de cacao en poudre

La crème à la menthe

120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 c. à café d'arôme naturel de menthe
1 branche de menthe fraîche effeuillée
1 trait de colorant alimentaire vert
250 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Les carrés de chocolat et le montage

130 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 2 g

Kalorie 630 kJ / 151 kcal

Tuk 9 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tout Chocolat 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24hod.

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24hod. 30min.

Roulé de pain

1hod. 15min.

Gâteau magique chocolat-caramel

5hod.

Mystère au chocolat

8hod. 30min.

Pâtes au cacao

48hod.

Mille-feuille pistache-framboise

1hod. 45min.

Bretzels sucrés

4hod.

Baba à la noix de coco

2hod.

Fenetra de Toulouse

1hod. 30min.

Gâteau en verrine

40min.

Amandine à la cerise

2hod.