Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 92 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

brown rice
20 g
cashew nuts
50 g
olive oil
15 g
onions quartered
100 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
800 g
garlic cloves
2
fresh basil stalks and leaves
20 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
fresh mint leaves plus extra for garnishing
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 7.3 g

Kalorie 780 kJ / 187 kcal

Tuk 11.6 g

Sacharidy 13.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SPRINGTIME SOUPS 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Watercress Soup

25 min

Pilau Rice

30 min

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1 h 15 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 min

Beetroot Salad

10 min

Steamed Salmon with Courgetti

35 min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 min

Tarka Dal

9 h 5 min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min