Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
3.6 9 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 200 g lenticchie secche lavate e scolate
  • 40 g di cipolla a fettine
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 100 g di bulgur
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 1 spicchio di aglio senza l'anima
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 15 g di olio di oliva
  • 100 g di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)
  • 100 g di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)
  • 1 pizzico di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.8 g
Kalorie 821 kJ / 196 kcal
Tuk 3.4 g
Vláknina 6.4 g
Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oggi...zucca! 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

3.9(35)

1 Std.

Crumble di verdure

4.2(15)

1 Std. 20 Min

Capesante al pepe rosa con purè verde

4.0(12)

50 Min

Lenticchie con bocconcini di salmone

4.0(6)

45 Min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

3.9(13)

1 Std. 30 Min

Farro asparagi e frittatina in forma

4.7(12)

45 Min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

1.6(12)

40 Min

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

2.7(6)

1 Std. 55 Min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2(46)

1 Std. 40 Min

Chili vegetariano

4.1(8)

1 Std. 5 Min

Zuppa del nord

4.2(25)

1 Std. 10 Min

Rosso burger

4.3(17)

1 Std. 35 Min