Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

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Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di ceci secchi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolla a pezzi
30 g di gherigli di noci
240 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e sgocciolati
200 g di spinaci baby freschi lessati e ben strizzati
20 g di lievito alimentare in scaglie
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
pangrattato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12 g

Kalorie 828 kJ / 198 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 28 g

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