Mattonelle di miglio in salsa

Mattonelle di miglio in salsa

3.8 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

8 porzioni

Suroviny

Mattonelle di miglio

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 carote pelate e a julienne
300 g di miglio sciacquato e ben scolato
600 g di acqua
1 pizzico di sale

Salsa

2 scalogni a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
4 cucchiaini di salsa di soia
60 g di acqua
500 g di ricotta scolata dal siero

Terminare la preparazione

1 mazzetto di rucola lavata e asciugata

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.4 g

Kalorie 1289 kJ / 308 kcal

Tuk 15.9 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 32.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Quinoa & Cereali 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Veg-burger (vegan)

1 Std. 10 Min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 Std.

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 Min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 Min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 Std. 20 Min

Polpette di fagioli e rosmarino

20 Min

Insalata di miglio e tonno

55 Min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 Min

Salsa al sedano (vegan)

15 Min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min