Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cipolla (180-200 g) in quarti
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro
nebo 20 g di olio di semi di girasole -
500
g di brodo di pollo
nebo 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo - 2 semi di cardamomo, pestati
- 3 chiodi di garofano
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco (volitelně)
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
- 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 943 kJ / 226 kcal
- Protein
- 23.85 g
- Sacharidy
- 18.85 g
- Tuk
- 6.05 g
- Vláknina
- 3.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zuppa cinese con polpette di gamberetti
30min
Pollo speziato al limone
40min
Pollo al Rum e cocco
2h 30min
Insalata di broccoli con bacche di goji
10 min
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8 Std. 45 Min
Petto di pollo con funghi e verdure
1h
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Melanzane ripiene di quinoa
1 Std. 35 Min
Zucca al curry
45min
Risotto zucca e porcini
45min