Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cipolla (180-200 g) in quarti
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro
nebo 20 g di olio di semi di girasole -
500
g di brodo di pollo
nebo 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo - 2 semi di cardamomo, pestati
- 3 chiodi di garofano
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco (volitelně)
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
- 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 943 kJ / 226 kcal
- Protein
- 23.85 g
- Sacharidy
- 18.85 g
- Tuk
- 6.05 g
- Vláknina
- 3.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo alla Cantonese con verdure
25 min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1h 20min
Pollo alla birra bruna
3h
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 min
Pollo al limone
50 min
Pollo speziato al limone
40 min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 min
Polpettine al curry
55 Min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Zucca al curry
45 min
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1 Std. 10 Min
Petto di pollo con crema di zucchine
40 min