
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di burro a pezzi
- 600 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore lavate e asciugate
- 2 pizzichi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 220 kcal / 920 kJ
- Protein
- 7.3 g
- Tuk
- 14.9 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1hod.
Ratatouille
40min
Cavolfiori gratinati
50min
Indivia belga gratinata
1hod. 20min
Carpaccio di melanzane
45min
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40min
Porri in agrodolce al Varoma
30min
Verdure al curry
1hod.
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1hod. 20min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Cavolo rosso stufato
45min
Contorno di verza
35min