Ñoquis de espinacas con gorgonzola

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

4.0 30 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 20min.

6 raciones

Suroviny

40 g de nueces peladas
70 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
200 g de hojas de espinaca frescas
900 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
60 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
250 g de sémola de trigo
2 yemas de huevo
100 g de queso gorgonzola en trozos (1-2 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 20 g

Kalorie 2046 kJ / 489 kcal

Tuk 28.4 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 40.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min.

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2hod. 15min.

Espinacas a la crema con huevos poché

35min.

Risotto

30min.

Crumble de verduras con frutos secos

1hod.

Risotto cuatro quesos

25min.

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1hod. 10min.

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1hod. 20min.

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min.

Canelones de verdura y mascarpone

1hod.

Risotto de remolacha y queso de cabra

45min.

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1hod.