Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken (ca. 70 g)
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweiglein frischer Rosmarin, abgerebelt
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 200 g Paradeiser, halbiert
- ½ Paprikaschote, gelb oder rot
- 180 g Zucchini, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 150 g Melanzani, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 650 g Wasser
- 20 g Tomatenmark
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 TL Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
2
EL Oregano, frisch
nebo 1 EL Oregano, getrocknet - Salz zum Abschmecken
-
Oregano, frisch zur Dekoration
nebo Oregano, getrocknet zur Dekoration - Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 406 kJ / 97 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Frühlings-Minestrone
45min
Minestrone
40min
Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm
35 Min
Tortellinisuppe
25min
Tomaten-Bulgur-Suppe mit Blumenkohl
45min
Kartoffel-Ratatouille
1h
Vegetarischer Eintopf
1h
Gemüseeintopf Ägäis
50min
Ratatouille-Salat
1h
Marokkanische Bohnensuppe
45min
Rote-Linsen-Suppe
40min