
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 laranja preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata cortada em pedaços
- 400 g abobrinha cortada em fatias (5 mm)
- q.b. manteiga para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó a gosto
- 80 g manteiga
-
1
c. chá de sementes de erva-doce
nebo 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de folhas de salsa picada
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 405 kcal / 1694 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Missoshiru
Žádné hodnocení
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Salpicão de frango com maçã
3hod. 10min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1hod. 15min
Queijadinha
30min
Bobó de camarão
1hod. 20min
Escondidinho de carne seca
1hod. 55min
Frango com quiabo
40min
Moqueca de peixe e camarão
55min
Bolinha de mandioca recheada
45min
Brigadeiros
1hod. 30min
Empada de galinha
2hod.