Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 laranja, preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata, cortada em pedaços
- 400 g abobrinha, cortada em fatias (5 mm)
- 80 g manteiga, mais q.b. para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal, a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
-
1
c. chá de semente de erva-doce
nebo 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de funghi
40min
Mousse de cupuaçu
Žádné hodnocení
Cuscuz de carne seca
Žádné hodnocení
Quiche de cebola
1sa 10 dk
Ragú de carne
45min
Pirão de frutos do mar
1sa 10 dk
Polenta
40min
Empada de galinha
2 Std.
Sopa cremosa de aspargos
30min
Risoto com queijo parmesão
30min
Sopa cremosa de abobrinha
25min
Limonada
5min