
Kompatibilní verze
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g batatinhas novas c/ casca cortadas ao meio
- 1 c. sopa de alecrim só as folhas
- 2 c. chá de sal
- 200 g broa de milho
- 90 g azeite
- 400 g cebola cortada às rodelas
- 800 g postas de bacalhau demolhado
- 3 dentes de alho
- 400 g grelos descongelados, bem espremidos
- 1 pitada de pimenta
- 200 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 417 kcal / 1745 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 40 g
Alternativní recepty
Arroz de couve-galega com filetes no forno
45min
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1hod.
Embrulhos de couve com bacalhau
2hod.
Bacalhau de cebolada e broa
1hod.
Cabrito assado
16hod.
Bacalhau na broa
1hod.
Lasanha de curgete e bacalhau
1hod.
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Bacalhau com broa e pimentos
1hod.
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1hod. 10min