Kompatibilní verze
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g batatinhas novas c/ casca cortadas ao meio
- 1 c. sopa de alecrim, só as folhas
- 2 c. chá de sal
- 200 g broa de milho
- 90 g azeite
- 400 g cebola cortada às rodelas
- 800 g postas de bacalhau demolhado
- 3 dentes de alho
- 400 g grelos descongelados, bem espremidos
- 1 pitada de pimenta
- 200 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 16 g
Alternativní recepty
Pataniscas de bacalhau
50min
Bacalhau à Zé do Pipo
1 Std.
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1 Std.
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35 min
Bacalhau na broa
1 Std.
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min