Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 50 g Apfel, säuerlich, geviertelt, Kerngehäuse entfernt
- 30 - 40 g rote Zwiebeln, halbiert, nach Geschmack
- 30 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 30 g Cranberrys, getrocknet
- 30 g Gojibeeren, getrocknet, etwas mehr zum Garnieren
- 100 g Mayonnaise, vegan
- 15 g weißer Balsamico-Essig
- ½ TL Rohrzucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1123 kJ / 264 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20 min
Fenchel-Apfel-Salat
10 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 Min
Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
10 min
Blumenkohl-Zucchini-Salat
15min
Rote-Bete-Kichererbsen-Salat
15min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10 min
Radieschen-Apfel-Salat
10 min
Brokkoli-Mango-Salat
10 min
Blumenkohl-Apfel-Salat
5 min