Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 120 g Grünkern
- 200 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Ringen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 300 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Sahne
- ¼ TL Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1011 kJ / 242 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chili con Grünkern
50min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40 Min
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1 Std.
Grünkern Bolognese
1 Std.
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45 Min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 godz. 30 min
Grünkern-Frikadellen
50min
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1h 40min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1h 5min
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1h 10 min