Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Bulgur
- 650 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Olivenöl
- 3 TL Curry
- 2 Äpfel (ca. 400 g), geviertelt
- 400 g Blumenkohlröschen
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 1 ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 200 g Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt
- 100 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 6 Stängel Koriander, gehackt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2316 kJ / 556 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 69 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 13.9 g
Alternativní recepty
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 dk
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 dk
Curry von Wurzelgemüsen
1 Std.
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25 dk
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 Min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50 dk
Kichererbsencurry
40 dk
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1h 5min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 dk
Tofu-Sellerie-Pfanne
1 Std. 30 Min