Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 rametti di prezzemolo fresco, interi e lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
- 50 g di vino bianco
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere (volitelně)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 540 kJ / 129 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Sacharidy
- 4.4 g
- Tuk
- 10.9 g
- Vláknina
- 2.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trippa alla parmigiana
1h 20min
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1h 40min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Trippa all'empolese
1h 15min
Lasagne ai funghi (senza glutine)
2 Std. 5 Min
Sugo di cozze e vongole
1h 20min
Sugo all'ortolana
1h 5min
Sugo al basilico
1h 10min
Sugo classico
55min
Sugo all'arrabbiata
20min
Ragù di carne mista
1h 30min
Ragù di salsiccia
1h 15min