Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 915 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9.5 g

Kalorie 1050 kJ / 251 kcal

Tuk 14.3 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 22.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ragù 5 recepty/-ů
Itálie

Secondo boccale 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata di zucchine con feta

50min.

Vellutata di piselli

20min.

Vellutata di lenticchie

1hod. 30min.

Risotto radicchio e salsiccia

35min.

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min.

Vellutata di ceci

1hod. 10min.

Cous cous con dadolata di verdure e ceci

40min.

Crema di broccoli e porri

45min.

Zuppa di farro e fagioli

1hod.

Zuppa d'orzo e fagioli

50min.

Contorno di verza

35min.

Pollo alle mandorle

45min.