Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana

4.5 185 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

20 g di cipolla
80 g di burro a tocchetti
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
50 g di vino bianco
900 g acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato (volitelně)
320 g di Fontina a dadini

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 640.7 mg

Protein 26 g

Kalorie 3122.1 kJ / 745.7 kcal

Tuk 41.9 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 25.9 g

Sacharidy 63.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 13 recepty/-ů
Itálie

L'Italia da gustare 70 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sformato di finocchi

1hod.

Polpo con patate alla salentina

1hod. 10min.

Pasta risottata con zucca e piselli

40min.

Risi e bisi

40min.

Risotto pere e Taleggio

40min.

Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)

30min.

Risotto con salsiccia e uva

40min.

Cime di rapa stufate

55min.

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30min.

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1hod.

Branzino al cartoccio

1hod. 10min.

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min.