Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes
4.7 9 rating
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 5min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Batter
  • buckwheat groats
    140 g
  • salt
    2 tsp
  • full cream milk
    140 g
  • beer (lager - see Tips)
    140 g
  • eggs
    2
Filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    120 g
  • olive oil plus extra for frying
    20 g
  • pancetta cut into pieces (2 cm)
    115 g
  • eschalot
    1
  • asparagus trimmed and cut into thin slices
    220 g
  • eggs
    6
  • ground black pepper
    1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1277.9 mg
Protein 25.9 g
Kalorie 1582.9 kJ / 376.9 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 3.3 g
Nasycený tuk 8 g
Sacharidy 18.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Buckwheat 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tuna avocado bowl

4.7(40)

45min.

Pea and lettuce soup with scallops

4.3(16)

45min.

Salmon with fennel and apple salad

4.9(33)

1hod. 20min.

Crispy rice paper rolls

3.3(13)

40min.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.8(49)

40min.

Teriyaki salmon bowl

4.7(130)

1hod. 15min.

Spring greens with grapefruit

4.3(7)

30min.

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

3.0(1)

1hod. 55min.

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1hod.

Ceviche

4.7(20)

1hod. 10min.

Broad bean bruschetta

4.8(15)

30min.

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

4.1(15)

1hod.