Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1277.9 mg

Protein 25.9 g

Kalorie 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 18.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Buckwheat 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pumpkin seed mix

40 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min

Thai watermelon salad

50 Min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

20 Min

Black rye bread

2 Std. 35 Min

Spiced paneer parcels

50 Min

Middle Eastern planked salmon

1 Std. 40 Min

Cranberry and rosemary chutney

45 Min

Warm beetroot dish

50 Min

Paneer tikka

40 Min

Pea and lettuce soup with scallops

45 Min