Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter
- 500 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
- 900 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 200 g Sahne
- 30 g Speisestärke
- 40 g Rucola, in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 782 kJ / 187 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40 menit
Möhrencremesuppe mit Pestocreme und Pinienkernen
50min
Blumenkohl-Cremesuppe
30min
Petersilien-Rahm-Suppe
35min
Rucola-Kartoffel-Suppe
25min
Bärlauchsuppe mit Lachs
30min
Grüne Spargelsuppe mit Pinienkernen
1h 10min
Spargel-Dill-Suppe
25min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35min
Basilikum-Kartoffelsuppe kalt oder warm
40 menit
Champignon-Porree-Cremesuppe
30min
Kartoffel-Kräuter-Suppe
45 min