Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

4.5 21 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 35min
4 raciones

Suroviny

  • de tomates secos
    40 g
  • filetes de anchoa en aceite
    6
  • de carne de pavo, sin huesos ni piel picada
    400 g
  • huevo
    1
  • de pan rallado
    35 g
  • hojas de albahaca fresca troceadas a mano
    10
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de berenjena en dados de 2 cm
    300 g
  • de tomillo seco
    ½ cucharadita
  • de mozzarella de barra cortada en dados de 1,5 cm
    150 g
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de aceite para freír
    300 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 629 kcal / 2629 kJ
Protein 35.62 g
Tuk 9.12 g
Sacharidy 13.53 g
Vláknina 3.08 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...