![Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B7D9D38E-B09A-4E15-A1E4-096C355C218D/Derivates/4E3E9ACF-A2CA-42B3-8528-7537749DA63C.jpg)
Kompatibilní verze
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de tomates secos
- 6 filetes de anchoa en aceite
- 400 g de carne de pavo, sin huesos ni piel picada
- 1 huevo
- 35 g de pan rallado
- 10 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de berenjena en dados de 2 cm
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 150 g de mozzarella de barra cortada en dados de 1,5 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2629 kJ / 629 kcal
- Protein
- 35.62 g
- Sacharidy
- 13.53 g
- Tuk
- 9.12 g
- Vláknina
- 3.08 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 Min
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
2h
Rollo de lasaña
1 Std. 15 Min
Nuggets de pavo y yogur
40 Min
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40 Min
Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
40 Min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 Std.
Albondigones con compota de tomate
1 Std. 5 Min
Albóndigas en salsa española para dos
30 Min
Albóndigas con salsa de champiñones
30 Min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20min