Kompatibilní verze
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de zumo de limón
- 20 g de vino blanco
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 12 salmonetes limpios pequeños
- 300 g de agua
- ½ calabacín (200 g) sin pelar y cortado en juliana
- 1 cebolleta (100 g) cortada en juliana
-
1
pimiento amarillo (180 g)
nebo 1 pimiento rojo (180 g) - 1 zanahoria (80 g) cortada en juliana
- 6 - 8 judías verdes frescas cortadas en juliana
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 237 kcal / 933 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3hod.
Salmonetes en papillote
25min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Sardinas a la sal
40min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2hod. 30min
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25min
Dorada a la veneciana
55min
Sardinas en papillote
25min
Dorada a la catalana
30min
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao fresco con ajada
30min
Lubina en salsa de salmorreta
25min