Brochetas picantes de pavo

Brochetas picantes de pavo

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Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

500 g de contramuslo de pavo sin piel ni hueso
4 dientes de ajo
2 pimientas de Cayena secas enteras
30 g maní
6 granos de pimienta negra
1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
4 tiras de piel de naranja
50 g de zumo de naranja
20 g de vino de Jerez seco
30 g de azúcar moreno
½ cucharadita de pimentón
1 cucharada de vinagre
50 g salsa de soja

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 19.2 g

Kalorie 637 kJ / 152 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 7.5 g

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