Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

4.0 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

70 g de aceite de oliva
500 g de carne de cordero (sin nervios) salpimentada y en dados de 3x3 cm
180 - 200 g de cebolla en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
1 berenjena (350-400 g) con piel, en dados de 2x2 cm
70 g de tomate frito
300 g de arroz de grano redondo
800 g de caldo de carne

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 16.5 g

Kalorie 1892 kJ / 453 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 43.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Como en casa! 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de ternera con tortellini

1hod.

Fideuá de pavo

30min.

Arroz cremoso de cordero al ajillo

50min.

Arroz caldoso con pez espada

40min.

Pollo con salsa de almendra

50min.

Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas

35min.

Pollo a la cazadora

40min.

Arroz criollo

45min.

Arroz con cordero

1hod. 10min.

Costillas al vino con arroz

1hod.

Cazuela de patatas con pollo

45min.

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35min.