
Kompatibilní verze
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 25 g de piñones
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 25 g de vino blanco seco
- 100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 139 kcal / 583 kJ
- Protein
- 11.85 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 0.43 g
- Vláknina
- 1.06 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1hod. 20min
Mojo verde
10min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1hod.
Cóctel Christmas
1hod. 10min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48hod.
Fingers picantes de pollo para dos
45min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Chocolate & kumquats
40min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1hod. 20min
Papas arrugadas con mojo verde
45min