
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
80
g de cebolla
nebo 2 chalotas - 2 dientes de ajo
- 30 g de mantequilla
- 150 g de patatas troceadas
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 600 g de agua
- 200 g de canónigos
-
60
g de beicon entreverado, curado y ahumado
nebo 60 g de panceta ahumada - 100 g de nata
- 1 pellizco de azúcar
- 1 - 1 ½ cucharaditas de zumo de limón
- 1 gota de salsa inglesa (Perrins)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 167 kcal / 700 kJ
- Protein
- 2.8 g
- Tuk
- 14.3 g
- Sacharidy
- 7.9 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Sodík
- 282 mg
Alternativní recepty
Sopa fría de manzana y puerro
2hod. 40min
Gazpacho de espárragos verdes
2hod.
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Gazpacho con cúrcuma
2hod.
Crema de escarola con queso feta
35min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Crema de pimientos rojos asados
30min
Crema de lechuga
40min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min