Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
80
g de cebolla
nebo 2 chalotas - 2 dientes de ajo
- 30 g de mantequilla
- 150 g de patatas troceadas
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 600 g de agua
- 200 g de canónigos
-
60
g de beicon entreverado, curado y ahumado
nebo 60 g de panceta ahumada - 100 g de nata
- 1 pellizco de azúcar
- 1 - 1 ½ cucharaditas de zumo de limón
- 1 gota de salsa inglesa (Perrins)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 700 kJ / 167 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 7.9 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 282 mg
Alternativní recepty
Crema de espinacas y quesitos
30 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de apio
40 min
Crema de acelgas y piñones
45 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema de champiñones
20 min
Crema con espinacas
25 min
Crema de lechuga
40 min
Crema de espárragos y gambas
30 min
Crema de escarola con queso feta
35 min
Vichyssoise de apio
40 min