Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 25min.

6 porcí

Suroviny

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (volitelně) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 26.2 g

Kalorie 2473 kJ / 591 kcal

Tuk 22.7 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 75.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bez masa 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1hod. 20min.

Placky s bylinkovým máslem

Placky s bylinkovým máslem

35min.

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1hod.

Zeleninové placky z plechu

Zeleninové placky z plechu

40min.

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1hod. 50min.

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1hod. 35min.

Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

50min.

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50min.

Špenátový koláč

Špenátový koláč

1hod. 10min.

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min.

Dýňové bulky

Dýňové bulky

2hod. 15min.

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45min.