Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 g de gingembre frais
- 40 g d'huile neutre
- 900 g d'échine de porc, désossée, détaillée en cubes (3 cm)
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2835 kJ / 678 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 39.5 g
- Tuk
- 45.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sauté de porc au curry
1h
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20 min
Porc aigre-doux à la purée
40 Min
Colombo de porc
1h 20 min
Porc aigre-doux
45 min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 Min
Porc vindaloo
2 godz. 30 min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Bœuf aux cacahuètes
25 min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min