Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

4.5 88 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
2
fresh mint leaves torn or cut into pieces
7 sprigs
lemon juice
40 g
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
500 g
Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
700 g
feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 759 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 1076.8 kJ / 256.3 kcal

Tuk 19.2 g

Vláknina 7.6 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 11.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beetroot, pear and blue cheese salad

1hod. 10min.

Stuffed zucchini

1hod. 5min.

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

30min.

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

1hod. 10min.

Boston baked beans

30hod. 45min.

Chipotle bean and corn salad

40min.

Israeli couscous salad

1hod.

Sweetcorn and black rice salad

1hod.

Mushroom tart

50min.

Chicken Waldorf salad

40min.

Pumpkin tahini smash

40min.

Leek and smoked salmon dip

55min.