Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad
4.5 88 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • garlic cloves
    2
  • fresh mint leaves torn or cut into pieces
    7 sprigs
  • lemon juice
    40 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • paprika
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • water
    500 g
  • Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
    700 g
  • feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
    200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 759 mg
Protein 6.5 g
Kalorie 1076.8 kJ / 256.3 kcal
Tuk 19.2 g
Vláknina 7.6 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 11.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Leek and smoked salmon dip

4.6(43)

55min

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

4.0(8)

1h 10min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

3.3(95)

5h 40min

Chipotle bean and corn salad

4.8(140)

40min

Chicken Waldorf salad

4.8(39)

40min

Israeli couscous salad

2.0(159)

1h

Sweetcorn and black rice salad

4.6(93)

1h

Boston baked beans

4.1(23)

30h 45min

Melted Brie with basil and lemon pesto

4.7(71)

30min

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6(50)

1h 10min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(61)

55min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(57)

1h 40min