Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tuk 5.5 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower Stuffed Parathas

45min.

Aubergine Bhurta

30min.

Mango Kulfi

4hod. 20min.

Spicy Potatoes

1hod.

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

50min.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min.

Dhokla

30min.

Tarka Dal

9hod. 5min.

Chapatis

1hod. 30min.

Sambhar

1hod. 5min.

Dal Makhani

9hod. 30min.

Aloo Beetroot Tikki

1hod.