Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tuk 5.5 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min.

Butternut Squash and Ginger Soup

35min.

Chickpea Soup (Revithia)

1hod. 40min.

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1hod.

Asian Chicken Noodle Soup

1hod. 35min.

Carrot, Apple and Ginger Soup

35min.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min.

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min.

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min.

Watercress Soup

25min.

Pilau Rice

30min.