Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5 24 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tuk 5.5 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Palak Paneer

Palak Paneer

45min.

Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

1hod. 20min.

Paneer

Paneer

4hod. 30min.

Tarka Dal

Tarka Dal

9hod. 5min.

Sambhar

Sambhar

1hod. 5min.

Saag Paneer

Saag Paneer

13hod.

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45min.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min.

Coriander Chutney

Coriander Chutney

5min.

Chana Masala

Chana Masala

45min.

Dal Makhani

Dal Makhani

9hod. 30min.

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min.