Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tuk 5.5 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Serrano Ham and Asparagus Soup

45min.

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

1hod.

Spicy Cranberry Orange Sauce

35min.

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min.

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1hod. 40min.

Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce

1hod.

Hearty Soya Bean Soup

50min.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15min.

Aloo Beetroot Tikki

1hod.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25min.

Cod with Pistachio and Couscous

30min.