Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5 24 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tuk 5.5 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carrot halwa

Carrot halwa

1hod. 5min.

Palak Paneer

Palak Paneer

45min.

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45min.

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min.

Tarka Dal

Tarka Dal

9hod. 5min.

Chapatis

Chapatis

1hod. 30min.

Sambhar

Sambhar

1hod. 5min.

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40min.

Coriander Chutney

Coriander Chutney

5min.

Aloo Beetroot Tikki

Aloo Beetroot Tikki

1hod.

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min.

Chana Masala

Chana Masala

45min.