Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5 24 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tuk 5.5 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Palak Paneer

45 Min

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 Min

Butternut Squash Masala Dosa

11 Std. 30 Min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 Min

Stuffed Parathas

1 Std. 20 Min

Tarka Dal

9 Std. 5 Min

Sambhar

1 Std. 5 Min

Carrot halwa

1 Std. 5 Min

Baingan ka bharta

1 Std. 20 Min

Dal Makhani

9 Std. 30 Min

Pudla with Spinach and Paneer

1 Std.

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.