Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 150 g Sojahack, fein (z.B. von Alnatura)
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 2 TL Salz
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 1000 g Zucchini, in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln, siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 11.9 g
Alternativní recepty
Soja-Bolognese
40 min
Spinat-Tomaten-Quiche
1 Std. 45 Min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1j
Espresso-Mandel-Veganisu
6h
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8 godz. 30 min
Chili sin Carne
1j
Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce
45 Min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 Std. 45 Min
Vegane Eierspeise
10 min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1j 25 menit
Chili con Soja
45 Min