Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Walnüsse
- ¼ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Karotten, in Stücken
- 300 g Brokkoli, in etwa gleich großen Röschen
- 250 g Hirse
- 900 g Wasser
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerbröselt - 1 Frühlingszwiebel
- 20 g Olivenöl
- 10 g Honig
- 25 g Weißweinessig
- 15 g Dijonsenf
- 20 g Orangensaft, frisch gepresst
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 5 EL Cranberrys, getrocknet
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1260 kJ / 301 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Winterlicher Quinoasalat
40 min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 Min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 Min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30 Min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 Min
Bunter Quinoa-Salat
50 Min
Hirse-Brokkoli-Salat
1 godz.
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 godz.
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 Std. 45 Min
Quinoa-Gemüse-Salat
30 Min
Quinoa-Salat
35 Min