Bruschetta bar

Bruschetta bar

5.0 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

12 doses

Suroviny

Picado de legumes

ovos médios frios
3
água
1000 g
cebola
50 g
pimento verde
50 g
pimento vermelho
50 g
pimento laranja
50 g
azeite
60 g
vinagre
30 g
coentros só as folhas
10 g
sal
1 c. chá de
tomate-cereja cortado em quartos
50 g

Pasta de azeitona

manteiga à temperatura ambiente
40 g
40 g azeite
filetes de anchova em óleo escorridos
20 g
1 c. chá de sal
Azeitonas pretas s/ caroço
300 g
orégãos
1 c. chá de
malagueta vermelha
½

Pasta de cogumelos e chouriço

azeite
30 g
dentes de alho
2
chouriço s/ pele cortado em pedaços pequenos
100 g
mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão só as folhas
2 c. chá de

Montagem

Azeite q.b. p/ untar
pão alentejano cortado em fatias finas
650 g
dentes de alho
1 - 2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 940.9 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 1432.7 kJ / 342.4 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 31.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Abril com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fajitas de frango com cogumelos

1hod.

Salteado de alface e camarão

10min.

"Bolo" salgado de abóbora e batata

1hod. 40min.

Cogumelos recheados

40min.

Dourada com azeite aromatizado picante

25min.

Choux de queijo e azeitonas

55min.

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

1hod. 15min.

Miniquiches com base de fiambre

35min.

Muffins com gotas de chocolate

1hod.

Galete de frango familiar

1hod. 55min.

Vieiras gratinadas

25min.

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2hod.