
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g red lentils
- 500 g water
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pandan leaf tied into a knot
- 60 g coconut cream
- 60 g oil
- ½ tsp black mustard seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 red onion cut into halves
- 1 garlic clove
- 2 fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
- 1 sprig fresh curry leaves
- 1 fresh tomato cut into cubes (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 246.2 kcal / 1034 kJ
- Protein
- 9.6 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 20.5 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Sodík
- 387 mg
Alternativní recepty
Caribbean curry
40min
Sambhar
1hod. 30min
Tarka dal
30min
Ala hodi (Potato curry)
40min
Baingan ka bharta
1hod. 20min
Tomato and lentil dahl
35min
Rajma (kidney bean curry)
45min
Chhole (chickpea curry)
35min
Paneer makhani
45min
Sabji (vegetable) curry
30min
Amritsari dal
26hod.
Red lentil cauliflower dahl
35min