Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g ripe tomatoes, quartered
- 3 garlic cloves
- 180 g onions, quartered
- 20 g extra virgin olive oil
- 250 g red split lentils, rinsed and drained
- 350 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- 300 g aubergines, sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
- 300 g courgettes, sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
- 100 g vegan cheese, grated (see tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 716 kJ / 171 kcal
- Protein
- 9.79 g
- Sacharidy
- 13.85 g
- Tuk
- 8.54 g
- Vláknina
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lentil moussaka
2 Std. 20 Min
Vegetable Stroganoff
30 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 Min
Cauliflower and Black Bean Balls
1小时 10 分钟
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1u. 20min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 Min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1 Std.
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.