Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
4.4 83 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • ripe tomatoes quartered
    600 g
  • garlic cloves
    3
  • onions quartered
    180 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • red split lentils rinsed and drained
    250 g
  • water
    350 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • aubergines sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
    300 g
  • courgettes sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
    300 g
  • vegan cheese, grated (see tip)
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.79 g
Kalorie 716 kJ / 171 kcal
Tuk 8.54 g
Vláknina 5.5 g
Sacharidy 13.85 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(125)

45min.

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25min.

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1(45)

45min.

Lentil Moussaka

4.6(99)

2hod. 20min.

Vegetable Stroganoff

3.5(41)

30min.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3(25)

30min.

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(181)

1hod.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(281)

1hod.

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(182)

50min.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40min.

Mushroom Stroganoff

4.3(576)

30min.

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4(16)

1hod.