Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g red quinoa
- 1000 g water
- 50 g onions, halved
- 3 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
- 40 g rice (e.g. basmati, long grain)
- 1 tsp ground cumin, plus extra for serving
- 300 g Swiss chard, white stalks removed, torn in pieces
-
600 - 700
g chicken stock
nebo vegetable stock - 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- ½ lemon, juice only
- 100 g tinned black beans, rinsed, drained
- 100 g natural yoghurt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 115.8 kJ / 27.7 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Sacharidy
- 3.7 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0.5 g
Alternativní recepty
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 Min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 Min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Lentil Soup with Bulgur Dumplings
1 Std. 40 Min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 Min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min
Garlic and White Bean Stew
50 Min
Pearl Barley and White Bean Stew
1 Std.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.