Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew
3.9 55 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unsalted butter diced
    50 g
  • onions quartered
    200 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    600 g
  • butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
    750 g
  • lime washed, pierced 2-3 times
    1
  • fresh green chilli whole, slit on one side
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water
    700 g
  • tomatoes quartered
    4
  • spinach
    150 g
  • dried sour cherries
    15 g
    15 g dried barberries
  • Greek yoghurt for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7.8 g
Kalorie 1113 kJ / 266 kcal
Tuk 9.7 g
Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Middle Eastern 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25 Min

Cape Malay Vegetable Curry

3.7(74)

35 Min

Vegetable Stroganoff

3.5(41)

30 Min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4(83)

1 Std. 10 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

4.0(38)

45 Min

Vegetable Biryani

4.0(336)

50 Min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0(116)

50 Min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(96)

25 Min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(250)

25 Min

Chick Pea Curry

4.1(104)

35 Min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

4.0(27)

2 Std. 10 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(113)

40 Min