Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew
3.8 56 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unsalted butter diced
    50 g
  • onions quartered
    200 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    600 g
  • butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
    750 g
  • lime washed, pierced 2-3 times
    1
  • fresh green chilli whole, slit on one side
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water
    700 g
  • tomatoes quartered
    4
  • spinach
    150 g
  • dried sour cherries
    15 g
    15 g dried barberries
  • Greek yoghurt for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7.8 g
Kalorie 1113 kJ / 266 kcal
Tuk 9.7 g
Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Middle Eastern 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy White Beans and Leeks

3.5(27)

20min.

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

3.9(28)

2hod. 10min.

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

3.0(8)

1hod. 15min.

Mediterranean Pearl Barley Risotto

3.3(52)

1hod.

Garlic and White Bean Stew

3.8(23)

50min.

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

4.7(26)

1hod.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1hod.

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

3.8(17)

50min.

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

5.0(5)

30min.

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(40)

1hod. 50min.

Vegetable and Almond Soup

4.3(11)

45min.

White Bean Salad

4.6(9)

5min.