Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew
3.8 56 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unsalted butter diced
    50 g
  • onions quartered
    200 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    600 g
  • butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
    750 g
  • lime washed, pierced 2-3 times
    1
  • fresh green chilli whole, slit on one side
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water
    700 g
  • tomatoes quartered
    4
  • spinach
    150 g
  • dried sour cherries
    15 g
    15 g dried barberries
  • Greek yoghurt for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7.8 g
Kalorie 1113 kJ / 266 kcal
Tuk 9.7 g
Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Middle Eastern 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy White Beans and Leeks

3.5(28)

20 Min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

3.9(30)

2 Std. 10 Min

Butternut Squash Masala Dosa

3.4(10)

11 Std. 30 Min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

3.3(54)

1 Std.

Garlic and White Bean Stew

3.8(24)

50 Min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

4.7(26)

1 Std.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1 Std.

Vegetable and Almond Soup

4.3(11)

45 Min

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(41)

1 Std. 50 Min

Pearl Barley Risotto with Asparagus

3.0(2)

1 Std. 5 Min

White Bean Salad

4.6(9)

5 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 Min