Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.6 109 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 30min
2 porce

Suroviny

Masové kuličky
  • mrkve
    70 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • plocholisté petrželky jen listy
    1 snítka
  • chleba
    15 gramů
  • žloutek
    1
  • mléka
    15 gramů
  • soli
    1 špetka
  • muškátového oříšku, nastrouhaného
    1 špetka
  • mleté skořice
    1 špetka
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    180 gramů
  • piniových oříšků (volitelně)
    10 gramů
  • extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
    1 polévková lžíce
  • hladká mouka na obalení
Španělská omáčka
  • cibule, žluté
    80 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • extra panenského olivového oleje
    15 gramů
  • rajčatového protlaku (volitelně)
    1 čajová lžička
  • bílého vína
    30 gramů
  • vody
    100 gramů
  • soli
    1 špetka
  • muškátového oříšku, nastrouhaného
    1 špetka
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • hovězího bujónu domácí výroby
    1 čajová lžička
  • mletého hřebíčku
    1 špetka
  • plocholisté petrželky nasekané
    1 polévková lžíce

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 462 kcal / 1931 kJ
Protein 15.9 g
Tuk 37.9 g
Sacharidy 14.1 g
Vláknina 2.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...