Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 134 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

2 porce

Suroviny

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (volitelně)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (volitelně)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 15.9 g

Kalorie 1931 kJ / 462 kcal

Tuk 37.9 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 14.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jsme dva! 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1 Std.

Těstovinový salát Caprese

25 Min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1 Std.

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 Min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 Std. 15 Min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 Min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 Std. 5 Min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 Std. 50 Min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 Min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 Std.