Verdure in crosta di uova e formaggio

Verdure in crosta di uova e formaggio

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Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

20 g di burro + q.b.
110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 tuorli
500 g di verdure miste lesse avanzate (vedere consigli)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16 g

Kalorie 1171 kJ / 280 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 12 g

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