Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

4.4 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

Pesto

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di pecorino a pezzi (3 cm)
50 g di pinoli
100 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
150 g olio extravergine di oliva

Merluzzo

700 g acqua
4 filetti di merluzzo (200 g circa ciascuno)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

150 - 200 g di insalata valeriana lavata e asciugata
3 carote pelate e a julienne
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 47 g

Kalorie 2950 kJ / 705 kcal

Tuk 55 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pronto in mezz'ora 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45min.

Sformatini di verdure

50min.

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1hod. 30min.

Fagottini di sogliola con verdure

55min.

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35min.

Lenticchie con bocconcini di salmone

45min.

Farro asparagi e frittatina in forma

45min.

Verdure in crosta di uova e formaggio

40min.

Frittata di gamberoni (senza uova)

1hod. 5min.

Filetti di rombo in salsa di noci

2hod. 30min.

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min.

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1hod. 20min.