Purée warzywne

Name: Purée warzywne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 400 g warzyw; 600 g ziemniaków, mączystych; 1 - 1 ¼ łyżeczki soli; 250 g mleka; 30 g masła

4.7 ( 30 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 45min

Počet porcí 4 porcje

Suroviny

400 g warzyw (np. dyni, marchewki, selera, słodkich ziemniaków, groszku, kalafiora lub brokułu), pokrojonych na kawałki
600 g ziemniaków, mączystych obranych, pokrojonych w plastry (0,5 cm)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
250 g mleka
30 g masła
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 279.4 kcal / 1169 kJ
Protein: 8.4 g
Tuk: 8.8 g
Sacharidy: 42.8 g
Vláknina: 7.3 g
Nasycený tuk: 5.2 g
Sodík: 737.8 mg