Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tbsp sesame seeds
- 30 g sunflower seeds
- 40 g raw cashew nuts
- 40 g hazelnuts, without skin
- 2 tsp sumac
- 1 tsp dried thyme
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 350 g freekeh
- 1000 g water
- 50 g red onion, thinly sliced, segments separated
- 1 tsp lemon juice
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 400 g fennel bulb, trimmed and cut into quarters
- 3 oranges (approx. 150 g), peeled and segmented, segments cut into halves
- 4 radishes (approx. 80 g), cut into halves and sliced
- 60 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g macadamia oil
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 1739.3 kJ / 414 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 17.9 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 12.3 g
- Sodík
- 237.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Miso coleslaw
20 Min
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Sweetcorn and black rice salad
1h
Tuscan bean soup
40 min
Tuscan bean soup
30 Min
Fresh fennel salad
10min
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Cypriot grain salad
45 min
Spicy cauliflower soup
20 Min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min