![Crema de mejillones Crema de mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61B8BBDA-7A38-4360-908B-DC6BB161D549/Derivates/61DC60D2-3405-4E54-AA79-12F796ACAA72.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de agua
- 1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
- 200 g de cebolla
- 150 g de zanahoria cortada en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de patata cortada en trozos
-
200
g de caldo de pescado
nebo 200 g de agua con 1 pastilla de caldo de pescado - 200 g de leche
- 1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 9.09 g
- Sacharidy
- 12.38 g
- Tuk
- 11.02 g
- Vláknina
- 1.82 g
Alternativní recepty
Crema de espárragos blancos
25 Min
Crema de cangrejo
35min
Sopa de mejillones al azafrán
40 Min
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de espárragos y gambas
30 Min
Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
45min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 Min
Crema de gambones
45min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 Min
Crema de lechuga
40 Min
Crema de espárragos verdes
40 Min