Calamares en escabeche rojo

Calamares en escabeche rojo

4.5 56 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 55min.

4 raciones

Suroviny

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla cortada en juliana
100 g de pimiento rojo cortado en juliana
100 g de zanahoria cortada en juliana
1 diente de ajo con piel, aplastado
500 g de calamar fresco limpios
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino molido
6 granos de pimienta negra
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
100 g de caldo de pescado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18.4 g

Kalorie 945 kJ / 226 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Del mar, el calamar 12 recepty/-ů
Španělsko

ESPECIAL MARISCOS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Calamares en ensalada

24hod. 25min.

Feijoada de pulpo (Portugal)

1hod. 30min.

Sepia con ratatouille

1hod.

Pez espada al aroma de mostaza

30min.

Fideuá de pulpo estofado

1hod.

Calamares al whisky

45min.

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35min.

Calamares a la americana

50min.

Marmitako de pulpo

40min.

Calamares a la mallorquina

1hod.

Calamares con pisto

45min.

Arroz con marisco y cerveza

1hod.