
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g queijo parmesão
- 30 g azeite mais q.b. p/ untar
- 1 dente de alho
- 500 g espargos verdes cortados em pedaços pequenos
- 400 g leite
- 60 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g queijo Brie cortado em pedaços pequenos
- Água q.b. p/ cozer a massa
- 300 g massa fresca cortada em tiras (23x16 cm aprox.) (ver dica)
- 30 gemas de ovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 166 kcal / 0 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 11 g
- Sacharidy
- 8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Esparguete preto com fricassé de alcachofra
35min
Piza de alcachofra
Žádné hodnocení
Verrines de castanha e chocolate
25min
Pão de claras, aveia e amendoim sem glúten
50min
Massa com frutos secos e tomate seco
30min
Mostarda de cerveja e mel
12hod.
Leche frita
2hod.
Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné
1hod. 15min
Rolo de salmão com abacate
1hod. 20min
Panquecas integrais de requeijão com couve-galega
35min
Tártaro quente de cogumelos
35min
Tarte de bacalhau e rosti de batata
1hod. 23min