Zařízení & příslušenství
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
4 portions
Suroviny
La glace au wasabi (la veille)
-
150 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre
Le jour même
-
100 g de salade verte (mesclun, de préférence)
-
2 pamplemousses roses pelés à vif et détaillés en suprêmes
-
400 g de crevettes cuites, décortiquées
-
100 g de tomates cerise coupées en deux
-
30 g d'huile d'olive
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
23.8 g
Kalorie
1670 kJ /
401 kcal
Tuk
26.5 g
Vláknina
1.5 g
Sacharidy
16.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées
9 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3hod.
Mille-feuille de fruits rouges
30min.
Tartare de thon rouge
1hod. 15min.
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2hod. 45min.
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13hod. 15min.
Soupe de framboise aux litchis
1hod. 15min.
Tartare de saumon avocat-concombre
50min.
Agneau au citron
1hod. 10min.
Tartare de bar
10min.
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min.
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3hod. 15min.
Tartare de bœuf
10min.