Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'oignons pelés et coupés en quatre
- 1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches de bacon fumé en fines lamelles
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de farine de blé
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 15 g de céleri branche en lamelles
- 250 g de pommes de terre en cubes
- 1500 g de palourdes dessablées
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 2 oignons nouveaux émincés en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 387 kcal / 1636 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 23 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Marmite aux palourdes
1hod. 50min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2hod. 50min
Bulots au court-bouillon
2hod.
Clam chowder (Chaudrée de palourdes)
1hod. 50min
Bisque de homard au paprika
1hod. 20min
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40min
Maquereaux au vin blanc
3hod. 30min
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2hod. 30min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5hod. 15min
Moules à la crème et au gingembre
35min
Lotte et crevettes à l'américaine
1hod. 15min