Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
4.6 21 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte à tarte
  • 230 g de farine de blé
  • 30 g d'huile d'olive
  • 120 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
L'huile de citron et garniture
  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de mélisse officinale fraîche et un peu pour la finition
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de zeste de citron râpé
  • 500 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 500 g d'asperges vertes épluchées et taillées en lanières
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • 4 - 8 tranches de jambon cru à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Protein 52 g
Kalorie 9172 kJ / 2192 kcal
Tuk 130 g
Vláknina 16.5 g
Sacharidy 194 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour des asperges 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(211)

1 Std. 20 Min

Strüdel d'automne

4.6(37)

1 Std. 15 Min

Ravioli asperge-roquette

4.1(12)

2 Std.

Ravioles au poulet et au basilic

3.7(64)

1 Std.

Focaccia croustillante

4.2(5)

1 Std. 55 Min

Quiche aux asperges

3.5(21)

1 Std. 15 Min

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

4.0(11)

35 Min

Asperges et jambon sauce hollandaise

4.8(105)

1 Std.

Asperges et fraises en salade

4.7(69)

1 Std. 30 Min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

4.1(95)

1 Std. 15 Min

Roulés d'aubergine

4.4(16)

35 Min

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.3(19)

30 Min