Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls
5.0 8 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
20 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Caramelised onions
  • red onion cut into quarters
    200 g
  • olive oil
    30 g
  • sea salt flakes
    ½ tsp
  • red wine vinegar
    30 g
  • raw sugar
    30 g
Vadouvan spice mix
  • fenugreek seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • fresh curry leaves
    20
  • brown mustard seeds
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    2 tsp
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • black peppercorns
    ½ tsp
Bread rolls
  • water
    280 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • sea salt flakes
    ½ tsp
  • baker's flour
    500 g
  • olive oil
    30 g
Assembly
  • olive oil for brushing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.4 g
Kalorie 577 kJ / 137 kcal
Tuk 4.2 g
Vláknina 2.1 g
Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fruity pear mince tarts

(8)

2 Std. 30 Min

Rava idli

(6)

2 Std. 40 Min

Sambhar

(12)

1 Std. 30 Min

Seekh kebabs

(5)

50 Min

Onion bhaji

(61)

45 Min

Ginger paste

(157)

15 Min

Masala bread rolls

(78)

1 Std. 15 Min

Star anise and pistachio kulfi

(20)

24 Std. 20 Min

Parathas

(18)

1 Std. 30 Min

Fermented beetroot and apple salsa

(9)

72 Std.

Rustic bread

(33)

2 Std.

Potato karakari

(49)

50 Min